2015年1月11日 星期日

椰汁饅頭

椰汁饅頭,初初以為失敗,但都幾軟熟啊 !
最後俾冬冬同老公清哂


麵包機真係好方便 (食譜後補)

 

2015年1月9日 星期五

咸牛肉酥

之前整芝士咸牛肉飛碟. 但仲剩番好大罐. 廿幾蚊罐. 真係唔想扔左佢

清雪櫃之作. 酥皮都係用現成

正方形一開三. 每條再開半. 包入咸牛肉. 沙律獎.用叉收邊位. 面吉少少洞
200度焗15-20 分鐘. 自己睇火

上網睇就話搽蛋漿. 我又費事開隻蛋用少少. 不過出黎效果都OK呀. 都金黃 (因為上次整拿破崙都冇搽)
超好味的

老公即時食左兩件

2015年1月1日 星期四

簡易版芒果拿破崙

生日快樂! 老公
蛋糕整個簡易版,收住貨先

全部現成野, 現成酥皮入焗爐十分鐘,我只係煮左個吉士醬(200ML奶, 加一湯匙糖, 一湯匙吉士粉) , 不過唔太成功,煮得有點稀,但夾埋老公都話好味
如果再懶用現成吉士粉加水攪勻就得,夾芒果,加裝飾,完成