老公的生日住家飯

呢排整番下野食.想找回BLOG 但發現居然冇寫底.............


唔好懶啦. 冬冬的紀錄在FB

呢邊也好好記下自己愛的烹飪吧 !!


除夕煮飯仔（紅咖哩牛肋條、炒粒粒、番茄薯仔豬骨湯）

牛肋條參考
http://oniyomeryori.blogspot.hk/2014/01/massaman.html

磨菇切片係太細粒. 好難找回. 下次開半就好了
我係鑊煮左陣就用智能飯煲炆左一個鐘.
唔算好淋. 有D 咬口
魚露好咸.............用煲湯薯仔落去吸吸味

蔓越莓優格戚風蛋糕

好鬼香呀呢個蛋糕. 冬愛上戚風

我地整黎去清新地食

冬旅行餐盒

冬小姐學校旅行， 又係時候整餐盒啦！
醬油蜜糖雞搥

食譜也是參考http://oniyomeryori.blogspot.hk/2012/06/blog-post_27.html

我用氣炸鍋幫手.整完雞搥整魚旦
飯糰入面也有雞粒啊 (用CP的)

伯爵茶戚風

冬叫左幾晚我同佢整ge 奶茶戚風
仲話自己負責得咁少

上次用刀界. 發現有d 難

請教高人後.

原來用手搣出黎先係最靚

梅酒焗雞

上呢個烹飪班係因為抽獎中了煤氣的COUPON

早知不上太多親子班吧. 上這些才學到野

家中有梅酒浸超過十年. 我不喝的. 用來做這個雞就太好了

同一堂仲學
香辣肉碎炒糙米飯
清酒蒔蘿煮蜆

好多野拎走, 正

糙米飯老公居然食哂. 真係估佢唔到

隻雞聞就好香. 食落冇咩味. 要加少少鹽先得

朱古力戚風

同冬整野食係我的親子活動. 希望可以多點時間

很久沒做蛋糕， 就在風球下同冬整個朱古力戚風

整上引， 會再整

超有彈性

 

https://www.facebook.com/pik.man.1/videos/10153881998101497/ 

 

布甸狗親子便當

今次仲激， 剁蝦膠同炸天婦羅

布甸狗的黃色係炒蛋黎.

炸野嗰陣. 冬嘈嘈嘈攪到我唔記得左熄火. 嚇死人

叮噹腐皮壽司

要佢自己打旦同炒牛肉， 我仲驚過佢

唔肯掂d 牛肉.好攪笑

壽司卷可以再整

仲學識整我最愛玉子. 不過我覺得唔夠味

奶王月餅

第一次整這個奶王月餅
煩了不知多少人. 問左幾個高手千百次
味道是很好. 可惜沒外表. 樣子焗左好多盤都唔得. 我懷疑係我焗爐唔夠熱

自己家人食哂佢， 唔好諗住可以送俾人，哈

 MARK 番底各高手TIPS
下年再續
奶王蒸完要搓搓佢, 餅皮求其搓勻就得. 有筋性就易爆


2.入爐前噴水, 焗5分鐘. 搽蛋. 靜置10分鐘 再焗4分鐘 .最後糖漿1分鐘

3.夜晚雪定. 第二日焗. 餅要夠凍. 入爐3分鐘. 調轉再焗6分鐘. 搽蛋漿兩次.再焗2分鐘　
最後糖漿1分鐘

冬冬四歲生日蛋糕

冬冬的四歲生日蛋糕是peppa pig

整得唔係幾靚. 不過小朋友開心就好
一年先整一次蛋糕， 真係退步左好多

大阪親子遊 行程

抽獎中左去大阪雙人機票.老公話要同埋冬冬去　
冇法.為左慳. 老公你要屈就坐簾航啦

乘坐ANA

去程 NH874 : 1520-2005  T1  E段

回程 NH873 : 1055-1345  T1  A段  4/F

偉倫乘坐 HK EXPRESS/ PEACH

去程 UO688 : 14:55-19:40 (HK Express)  T2  N段
回程 MM063 : 0855-1145 T2 (Peach)   T2

住宿 airbnb民宿
606大阪市中心Namba station 3mins suite
大阪府大阪市中央区難波千日前６−５ 音樂 ビル, Ōsaka-shi, Ōsaka-fu 542-0075
$2434 /4  @608.5

星門關西機場酒店 (Star Gate Hotel Kansai Airport)
$864.99連稅

門票
環球影城 $460x2
哈利波特預約證 $150x2

富士咭 2張 @$110

19/8第一天
香港Q大阪 抵達已是8:05 →民宿→宵夜(千房,金龍拉面)

20/8 第二天
心齋橋閒逛 (Disney , Toys"R"Us)→奈良→晚餐 (国産牛焼肉食べ放題 千日前分店)

21/8 第三天

環球影城

22/8 第四天

杯麵館→天保山→摩天輪→聖瑪麗亞號→海遊館→梅田地下街閒逛 (有精力就去埋空中庭園展望台)

23/8 第五天

黑門市場→心齋橋閒逛→蟹道樂LUNCH→星門關西機場酒店→Rinku Premium Outlet

24/8 第六天
早機回港

卡通點心

朋友抽中獎去學. 今次到佢帶番我. haha

但個班真係流到爆. 跟本就係泥膠班.求其俾份食譜黎.
已經準備好哂餡料同皮

我地只係做型. 我明時間唔許可. 咁你都示範下呀

雖然我都整得唔係幾靚.
綠色嗰隻係海馬黎ga

漢堡扒拼洋蔥湯

抽獎中左去abc 學漢堡扒拼洋蔥湯. 可以同埋一個朋友去
我拉左阿wai 去

影左一張相. 導師話唔俾影. haha

製成品就可以影. 好好味呀. 又易整
洋薯湯只係少少雞粉加洋蔥就咁煲就已經似係日本飲到嗰隻味

親子便當

成日買埋哂d便當工具.但都冇機會整.

今日去假日農場有機會啦

雖然只係好簡單. 但冬冬喜歡就好

入面有兩個飯糰. 兩隻雞翼同一個小丸子啫喱