冬冬的圖書

冬冬的圖書 .買下買下就一大箱.
部份上網買. 淘寶或者係三聯.pageone 呢d 地方買
有d 仲已經爛左.

就寫低紀錄一下買咗d 咩俾佢
第一本係Fisher price 的觸感布書 . 入面入毛毛. 響紙. 冬冬都好喜歡




Eric Carle The very hungry caterpillar



 Karen Katz
NO Hitting (上網買. $40) 因為冬冬成日打人. 所以買黎俾佢睇下

 The Babies on the bus ($42)














 Usborne <Telling the time>

觸感書


有手偶的書

麵包機~士多啤梨果醬包

第三機 . 放工先回家量好材料. 再過阿媽度食飯.

7:15按開始. 但居然都要11:40 先收包

原本係想整藍莓果醬. 點知開極都開唔到

最後用番之前支士多啤梨jam

今次整得好高好靚仔 . 勁鬆軟呀. 食落有少少士多啤梨味 !!
今次用mode 2 . 軟包模式

《百變麵包機》

高筋麵粉     200g

低筋麵粉     50g
即溶酵母     3g
鹽                4g
水                150ml

 

麵包機~芝士肉鬆包

第二機　是做麵包了，　但我挑戰難度。　並不是做基本的白麵包

而係整肉鬆包。　咁見佢有個配料提示功能。　但可惜朝早想訓多陣未清醒

早左倒ｄ肉鬆入去。　點知出爐時係完全唔見哂ｄ　肉鬆

估唔到個攪拌能力咁強。

焗前五分鐘加了車打芝士係面

第一機包包雖然冇人地咁高大靚仔，但都幾軟熟ｇａ
因為撈左肉鬆ｄ　咸味，　就咁食已經好夠味啦　！　

做法　：　

高筋麵粉　　200g
低筋麵粉       50g
砂糖              15g
鹽                  3g
水                  150ml

肉鬆               80g
芝士               適量

第一機用了基本模式. 室溫水. 但後來上網睇話如果天氣熱 (25c以上)
就可以用凍水同埋減水10g

還可以自己留意睇下有冇需要早8-10分鐘收包

麵包機~肉鬆

三月係匯豐訂左部Panasonic麵包機.因為諗住搬完屋先拎. 最後五月尾先到手.

但第一機竟然唔係麵包. 係肉鬆. 

因為阿媽剛好煲湯有湯渣剩

都算幾成功. 係倒醬時一不小心倒多了.有點咸

做法 ：　

煲湯豬肉放雪柜一晚，撕成一條條，放入面包機，加1/3~半枝 759 買的bbq 醬，

頂放錫紙用麻薯或果醬模式
攪掂食得
食時可加紫菜 或芝麻