2014年6月5日 星期四

麵包機~芝士肉鬆包


而係整肉鬆包。 咁見佢有個配料提示功能。 但可惜朝早想訓多陣未清醒
早左倒d肉鬆入去。 點知出爐時係完全唔見哂d 肉鬆
估唔到個攪拌能力咁強。
焗前五分鐘加了車打芝士係面
第一機包包雖然冇人地咁高大靚仔,但都幾軟熟ga
因為撈左肉鬆d 咸味, 就咁食已經好夠味啦 ! 

做法 : 
高筋麵粉  200g
低筋麵粉       50g
砂糖              15g
鹽                  3g
水                  150ml
肉鬆               80g
芝士               適量

第一機用了基本模式. 室溫水. 但後來上網睇話如果天氣熱 (25c以上)
就可以用凍水同埋減水10g
還可以自己留意睇下有冇需要早8-10分鐘收包

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