2014年6月16日 星期一

2014年6月15日 星期日

麵包機~PIzza

第七機 ~ PIZZA
居然有個薄餅模式
扔哂D 料入去攪過45分鐘
拎番出黎排氣. 分割. 滾圓. 鬆弛20分鐘便可推平
再放上醬汁. 材料. 芝士
焗爐180-190C . 焗15-20分鐘即成

開PARTY 之選
一機可分兩個PIZZA  . 呢張相用哂一機麵糰. 太厚了

2014年6月11日 星期三

麵包機~基本吐司

第六機 ~ 基本吐司
 阿媽話唔記得買面包俾冬冬做早餐,回家即用快速mode 整一個,兩個鐘就有香噴噴面包出爐,實在太方便啦!

2014年6月8日 星期日

麵包機~香蕉朱古力包

 除咗香蕉. 其他材料有齊.原本想買烘焙用的朱古力. 
但懶得行去買. 所以就咁用朱古力粉算

今次用快速MODE .兩小時就可攪掂. 出來成品都不差呀. 今次仲係高大靚仔TIM
我食到淡淡香蕉味
老公就話咩味都食唔到. 得軟熟 一.一
我叫佢做早餐. 佢話唔想. 因為冇咩味. 仲話食咁多會悶. 

豈有此理呀 !! 才第五機而已. 居然話悶 !!!!
鍾意食咸包就咸包啦 !!! 

材料 : 
熟香蕉      200g (放最下面)
高粉          250g
砂糖          23g
鹽             3g
牛油         15g
蛋             1隻 (不用打勻,直接落)
牛奶         60ml
酵母         3g


2014年6月6日 星期五

麵包機~Oreo吐司

係FB 見到人整好似好好味咁
但似乎我還未搽得透部機

今次係佢加入配料後拎出黎人手做型再放回去. (因為想有花紋)
唔知係呢個部驟問題. 定之前加多左粉.
個包出來不太高. 包肉都叫軟. 但包皮勁硬. 食得兩啖要飲水

味道是不錯的. 就差咗口感. 下次再做

做法
OREO吐司~ 
 材料: 
高筋麵粉-210克 
低筋麵粉-40克 
鹽-5克 
糖-10克(小匙1/2) 
牛奶-190ml 
奶油-13克 
酵母-2.8克(小匙1) 
OREO餅乾10塊(20片)

軟包MODE 

oreo 餅同夾心分開. 夾心我只下了幾片. 餅乾碾碎留用 係配料提示響時. 唔好落oreo 餅碎住. 等佢攪左三分鐘先落, 免得冇硒d 紋 (所以我今次係拎出黎做型加入)

冬冬的圖書

冬冬的圖書 .買下買下就一大箱.
部份上網買. 淘寶或者係三聯.pageone 呢d 地方買
有d 仲已經爛左.

就寫低紀錄一下買咗d 咩俾佢
第一本係Fisher price 的觸感布書 . 入面入毛毛. 響紙. 冬冬都好喜歡




Eric Carle The very hungry caterpillar



 Karen Katz
NO Hitting (上網買. $40) 因為冬冬成日打人. 所以買黎俾佢睇下


 The Babies on the bus ($42)














 Usborne <Telling the time>

觸感書


有手偶的書