2010年2月18日 星期四

擇日

其實係零九年十一月中的時候. 我地就決定咗結婚

當時心目中都係諗住2011年

不過那時冇諗過擺酒. 只係想註冊.所以就想係星期六日.

媽媽話若要星期六日. 其實好難話擇咩日子.又要夾呢樣那樣.
不如只要那天是好日便可以了. 不用特別擇日
你兩個要是好就什麼都好

但之後. 我地又改咗擺酒. 反正11年通勝又未出的

我們便選擇拍拖周年紀念. 八八卦卦又上sina 個網上通勝睇下

寫住宜嫁娶喎 !! good ! 反正兩邊家長都說沒所謂. 那就這天吧 !

2011年3月17日 (星期四) 農曆二月十三日

雖然係閒日. 但問題不大. 只要順順利利就得啦 !

yeah !









































西元2011   民國100年03月17日
農曆02月(小)13日   星期四   雙魚座
歲次
:
辛卯年   生肖屬兔   辛卯月   辛未日
每日胎神占方 : 廚灶廁外西南
五行 : 路旁土   定執位
沖 : 沖牛(乙丑)煞西
彭祖百忌 : 辛不合醬主人不嘗   未不服藥毒氣入腸
吉神宜趨 : 時陰   三合   陰德   續世   寶光
宜 : 祭祀   嫁娶   祈福   納采   裁衣   合帳   安床   入宅   安香   入殮   移柩   安葬   謝土   修造   安碓磑   求嗣   會親友   掛匾   交易   立券   納財   造倉   放水
凶神宜忌 : 血忌
忌 : 栽種   伐木


2010年2月17日 星期三

酥皮焗牛柳

5/12/2009

以前已經去過工聯會學呢款. 叫做威靈頓牛柳

今次再去港燈學. 很喜歡上謝太的堂. 她教得明白又風趣

今天的材料. 睇下幾大舊牛柳


先把牛柳輕輕煎熟表面. 再包係酥皮入面. 放入所謂的肝醬


包到好似禮物咁


入爐啦. 下底記得要用個架隔一隔. 唔駛個酥皮責住


出爐時. 好靚呀 .! 好大個啊 !


入面的樣子都好層次分明


我有兩個呢 !. hehe .


同堂還有示範橙檸汁羊扒


要煎至呢個生熟程度


伴上橙檸汁.
不過不吃羊的我. 還是覺得有點膻味吧 !


2010年2月15日 星期一

Decoupage拼貼燈

17/1/2010


同咗cherry 一齊去玩呢個拼貼燈. 呢個燈ge 技術叫Decoupage


好得意. d 圖案係用餐紙整成ge呢


除咗整燈. 仲可以整係其他野身上



我同cherry 選擇的餐紙. 我梗係要貓貓啦. cherry 選的那個則有點似幾米



玩咗兩個鐘. 終於整好啦



來個多面睇先 (有啤梨的花紋啊 ! )



頂部用了灰色餐紙




亮燈儀式 (都幾靚呀! 不過原來個駁口係咁突出的)



反到屋企. 急不及待來個實習


新買的玻璃相架



因為當時只買了三張餐紙. 只有這張合用呢 !




第一件製成品. hehe.  (簡簡單單)



對這個手工藝很有興趣. 把平凡的東西變漂亮. 應該還會再學吧!


2010年2月5日 星期五

感激遇到你

遇上你. 是緣份


中學時代.兩個不同黨派. 一班頑皮. 一班乖巧


卻只有我和你成為知已


中二才相識. 卻發現我們同在石籬一間幼稚園一起就讀過


搬到屯門. 又發現大家住埋同一條邨同一座樓


就連手提電話號碼. 也可以很相同


這麼多的巧合!!!!


 


十年前拍過拖. 少不更事. 短短數月便分手


十年後再重逢. 十字緊扣. 決定以後不分開


2011年3月. 我們結婚了!



從前的我. 不想結婚. 怕交代. 怕麻煩. 怕束縛. 想繼續做伍小姐


今日. 願意嫁給你. 是因為你給了我安全感和幸福. 讓我變成吳太太


謝謝你的出現


 


2010年2月4日 星期四

蜂蜜紅莓卷蛋

13/11/2009


去咗學做卷蛋


學咗咁耐蛋糕. 都未試過整呢 !


學咗兩款


我比較喜愛這個蜂蜜紅莓卷蛋


蛋糕放上紅莓一齊焗. 個様好攪笑呢 ! 好似一個個咀仔



第一次卷卷得不太漂亮. 比較扁呢



入面配的是香草忌廉



另一條是栗子卷蛋. 外面的蛋糕是用上不同的食譜啊 !



一排栗子. 一排香草忌廉


這條是MISS 卷的. 圓很多



這個其實都很好味. 不過入面用上淡忌廉. 不愛奶味的我. 自然不喜歡了



學完的製成品. 超多. 要分開兩層. 拎上手仲重過一個兩磅蛋糕


分了給媽媽和朋友. 自己也很吃了兩天. 呵呵. 真是超值