13/11/2009
去咗學做卷蛋
學咗咁耐蛋糕. 都未試過整呢 !
學咗兩款
我比較喜愛這個蜂蜜紅莓卷蛋
蛋糕放上紅莓一齊焗. 個様好攪笑呢 ! 好似一個個咀仔
第一次卷卷得不太漂亮. 比較扁呢
入面配的是香草忌廉
另一條是栗子卷蛋. 外面的蛋糕是用上不同的食譜啊 !
一排栗子. 一排香草忌廉
這條是MISS 卷的. 圓很多
這個其實都很好味. 不過入面用上淡忌廉. 不愛奶味的我. 自然不喜歡了
學完的製成品. 超多. 要分開兩層. 拎上手仲重過一個兩磅蛋糕
分了給媽媽和朋友. 自己也很吃了兩天. 呵呵. 真是超值
賣相一般......
回覆刪除味道好 ?
[版主回覆02/07/2010 22:56:00]味道真的好好呢 賣相可能係我整得唔好啦
回覆刪除我整呢個次次都失敗
[版主回覆02/07/2010 22:56:00]我整過一次失敗咗. 便一直都不行整了
我做過幾個食譜比較, 推介蔡師奶同B女既食譜呢^^ 工聯O個個虎皮都唔錯~ 有興趣過黎睇下^^
回覆刪除[版主回覆02/07/2010 22:55:00]一定會啦. 要找天再實習下
下次唔落cream, 落果醬都可以
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