2010年1月18日 星期一

草莓果醬伯爵茶 & 可可大理石

聖誕節. 諗住整d 小禮物俾d 圖書館管理員


五十幾個學生. 當中梗有d 偏心. 但又唔好咁衰. 一D 有一D 冇


唯有整多D .人人有份


今次跟《超人氣杯子蛋糕》呢本書 . 整咗兩個味


可可味叫OK. 但可能撈得太勻. D大理石紋唔明顯
同埋我攤凍食. 我覺得應該冇咁好味


.


草莓伯爵茶味. 用哂成樽士多啤梨果JAM 咁滯


一出爐即食. 味道好好呢 !!



呢度應該有三十幾四十個.咁就攪咗我全日時間......



用個紅色大環保袋裝番學校. 我覺得自己有D 似聖誕老人. 哈哈 !



希望佢地鍾意. 以後聽聽話話就好


2010年1月14日 星期四

勁食聖誕

回帶番去番聖誕節


自己煮咗一餐同honey 係25號 撐枱腳


仲去咗兩次blog 友 x'mas party (都係原班底)


真係食咗勁多


講番自己煮的


鮮果蕃薯大蝦沙律. 珍妮仔教我的. 雖然醬料最後亂溝. 但都好好味
入面d 野多到自己都唔記得
蘋果.火龍果.士多啤梨. 藍莓. 青瓜. 蟹籽. 蟹柳. 大蝦.


十二月頭已經係尖沙咀一間凍肉店買定咗d 食材. 用黎做我們的聖誔餐


d 扒真係好好味. 一定會再幫襯


羊扒之前一日已經醃定. 但d 香草可能冇搽中間位. 味道唔算太濃


香草燒焗羊架 ~ honey 都話好味. 配埋薄荷醬.


自已塊牛扒只係係煎前. 灑了少少海鹽. 味道已經非常好. 不過今次整得熟咗d


好想再食呀 !



現成龍蝦湯. 好好味. 自己買咗隻龍蝦扔d 肉落去. 即刻高級哂



加埋酥皮. yummy !



行city super 見到有心太軟簡易版. 買咗黎玩下. 蛋糕質地一般. 味道都ok ge !


配雪糕實唔少得


還放了兩個蠟燭係度懶浪漫. hehe      / 另一個係會轉的雞仔蠟燭台

     


20/12 去了珍妮家開party . 我地都好耐冇去過啦 ! 唔知有冇一年呢 !

聖誕餐具. 好有氣氛啊 !


今次我同小魚好遲先去到. 都冇幫到手. 只係幫到手 -----食. 哈哈!!


睇下隻糯米釀雞翼. 塞到漲卜卜. 真係食一隻都飽啊


還見識了黑松露菌



睇下幾多野食. 真係有一刻飽到想嘔.


蘆筍湯. 沙律.金沙骨. 糯米飯.長通粉. 焗生蠔. 煎魚餅同檸檬批



最後一個PARTY . 26/12. ivy 家. 我個個星期都去的地方. kaka
今次中午就去幫手. 係咁切野.


隻雞都係我整ga. 黑松露菌醬雞.
(之前一日係百佳撞到ivy, 俾佢捉住要幫手整雞,走唔甩)


又係好多野食. 仲可以執埋俾男朋友食. 呵呵 !
有佢最唔鍾意食ge parma ham. 我地就個個爭住食.



一枱都係食物. 見到會好開心



應該係第二年同你地一齊開party 吧 ! 以後應該都係原有班底繼續玩呢 ! hehe


珍妮仔買來的聖誕蛋糕. 原本我地想食魔鬼蛋糕ga. 點知行咗幾間都冇



2010年1月10日 星期日

我們的除夕

09年12月31日. 我們第一個一起過的除夕夜


人大了.都不願外出和人迫去感受節日氣氛


另願兩個在街裡簡簡單單的. 享受二人世界


兩個一起去準備晚餐. 原來很快樂


聖誕至除夕.實在吃得太多了. 哈哈 ! 阻礙了我的減肥大計


在百佳買了這盒帶子刺身. 88元. 但很好吃呢 !



還有個酥皮罐頭湯. 現成野沒影相了..^^


由於得兩個人的關係. 平時的豬肋骨是超大條的. 


今次由ivy 分了這些俾我. 雖然得三條. 但已經很足夠了. (d菜仲多過主角 .kaka)


今次跟了towngas 的食譜 ~ 香焗蜜糖蒜茸豬肋骨



最後還有一個薄脆pizza. 但我都仲未整得好. 又係邊脆. 中間唔脆. 要再研究下.


而且差至麵糰時. 係勁痴手......


但味道都幾好味ge



享受節日氣氛. 不一定要去高級餐廳. 要同人迫餐死


只要兩個開心. 係屋企吃著外賣. 其實也會很enjoy


2010年1月7日 星期四

Happy Birtday to My Love

其實Honey 生日. 已經過咗. 只係補寫番出黎


佢係一月一號生日.


我係十一月時就已經諗住整呢個蛋糕俾佢. 仲約定miss 係31/12開班教我整呢個蛋糕


當日下午我冇話俾佢聽我去咗邊. 只係話佢聽我係旺角行街


令到佢好懷疑. haha (仲話要黎旺角接我tim )


但懶醒嘅佢其實已經估到我係去整蛋糕俾佢


唔通我唔識講大話 ???


呢個名叫Rum 酒紅莓ge 蛋糕. 朱古力香加上紅莓嘅酸. 味道應該很夾


可惜我焗蛋糕時, 整得不好. 餅底硬了一點



旁邊圍上朱古力片. 是因為我們甩模時把蛋糕甩手了. 好彩都不是跌到散哂. haha



I LOVE YOU 蠟燭又係一個月前見到已經買定.



我地兩個除夕係屋企玩煮飯仔. 諗住12點倒數時切蛋糕


佢十一點幾入去沖涼


懶浪漫的我. 諗住佢就沖完的時候就熄哂燈. 拎住個蛋糕係出面
準備點蠟燭


點知.......佢突然開門----------------叫我幫佢拎毛巾!!!!!


我捧住個蛋糕. 唔知點算好. ~~~~


點著了蠟燭. 個蛋糕再靚D. haha



以後你的生日. 我都會親手整蛋糕俾你. 陪你一齊倒數ga !


Happy Birthday



蛋糕內層係朱古力蛋糕和慕士夾住冧酒紅莓. 而最外層的便是冧酒忌廉


可惜我還是覺得太大奶味. kaka



2010年1月4日 星期一

薑醋示範班

30/10/09 同irene 去咗towngas 上呢個豬腳薑醋班

因為自己勁鍾意食薑醋. 但唔通成日等人生bb 先有得食 ?

百佳的又唔好味......

點知原來自己煲. 都係要煲一星期ga. 唓. 即係冇得話想食就即刻煮就得

朋友叫我去同珍買一碗吃好了

同珍系列


個薑醋真係好好味呀 ! 勁想食多碗


仲有兩個餸係用同珍醬料煮的餸. 不過我覺得都馬馬地好味.....

酒釀蟹鉗~~~蟹鉗都係配沙律醬好味d



香酥火鴨卷. 配個北京鴨醬



不過一百蚊但有三支醬油拎走. 又有得食. 都幾抵呀 !! 哈哈