香檸燜排骨

呢餐好快手煮好. 因為有老公幫我醃好餸. 洗好菜.

仲識跟住食譜處理檸檬皮. haha. 叻仔 !

我只係負責落鑊煮. 點會唔快.

不過今次老公買的排骨超肥law. 有一半都係肥膏黎ga. 佢就梗係正la.

但我要左挑右選先夾到可以食的........

《快趣食譜.二 : 宴客菜》

材料 :
腩排    十二兩
檸檬    1-2隻

醃料 :

生抽　   1湯匙
鹽           1/4茶匙
胡椒粉, 酒 各少許

調味料 :
蜜糖     3湯匙
鹽         1/4茶匙
糖         1.5茶匙
檸檬汁 1/3杯
水         1/4杯

做法 :
1. 洗淨腩排, 斬成二吋長, 放入醃料拌勻, 約醃1小時

2. 將上項材料放入熱油中略炸至外呈金黃色 (我改了煎), 撈起, 瀝油.待用

3. 將一個檸檬皮切絲, 用熱水略泡, 瀝去水分, 待用. 檸檬汁榨汁約1/3杯

4. 將調味料放入鑊中用慢火煮至滾起, 放入腩排, 檸檬絲煮至汁料濃及收乾, 排骨熟, 即可上碟

三杯雞

呢個雞都幾惹味ga. 尤其d 冬菇索哂味. 不過可惜我浸得唔夠. 唔夠淋law

而且呢個餸都幾方便.

醃好. 扔哂去鑊炒勻. 焗一陣就食得. 啱哂我呢d 手腳慢的人

《自家製鮮味凍肉》

材料 :

雞肉         450g (切件)  (我下了半隻雞)
冬菇         4粒
蒜頭         4粒
薑片         3片
麻油         4湯匙
生抽         4湯匙
紹興酒     3湯匙
糖             2湯匙
水             6湯匙

醃料 :
鹽              1茶匙
生粉          1茶匙

做法 :
1. 雞肉以醃料醃15分鐘
2. 燒熱鑊, 下麻油, 蒜頭, 薑片爆香, 下冬菇及雞肉炒勻至略熟透, 下紹興酒拌勻, 下生抽, 糖及水炒勻, 加蓋焗8-10分鐘即成

tips :
如果想酒味濃些, 可加多1湯匙的紹興酒來增加味道

粟米雞粒

唔知係咪d 雞扒唔靚. 係煮時我聞到有陣so 味

聞到我想嘔......

但加咗粟米之後. 我又聞唔到. 以為自己大肚敏感

但我食的時候. 忍唔住要吐番出黎. 真係勁so. 好似羊肉d so 味

最後呢餐飯我只係食豆腐清菜. 好彩老公話想食咸蛋. 煮飯時扔多咗隻落去. ..... 我先有野送下飯


但奇怪係老公食唔到有問題. 佢話冇怪味.

唔通真係我大肚影響 ???

《輕鬆晚餐》

材料：
罐頭忌廉粟米　　　半罐
雞肉　　　　　　　80g (起肉,切粒) (我用了雞扒)
洋蔥                            1/4個

醃料 :
生抽             1茶匙
豆粉             1茶匙
糖                 1茶匙

做法 :
1. 先以醃料醃雞肉10分鐘左右 (或可醃過夜)

2. 下1湯匙油燒熱平底鑊, 爆香洋蔥絲, 下雞肉, 兜炒

3. 再下忌廉粟米, 拌勻煮熟, 上碟即成

床上用品

JUSCO BB 展. 加上感謝日

我又去買野LU.

今次只係買咗兩套床上用品 . 兩款都係J-TEX Disney pooh pooh

一套黃色. 一套藍色.

原價$439. 兩個九五折後$396 . 好抵. haha

原本想買一套hallmark. 但摸上去較鞋手. 原來針數比較少. 價錢一樣. 咁我都係買番pooh pooh 算了

黃色的

藍色的

雖然唔大分別. 但我鍾意呢個baby 版的pooh pooh 多一點.

其他棉花. 清潔液.我唔係覺得最抵. 所以冇買

或者得閒去護協睇下先再算

結構

2012年3月1日. 龍豬寶寶 20wk 3d

今天是照結構的大日子啊 !

由於張智醫生冇期. 今次改咗去馮樹明醫生度照  ($1580. 包一隻DVD .唔要平$100)

約咗2:30pm. . 等咗陣3:10就入得啦. 好快 !

醫生話而家bb 係肚臍與脏底的中間. 摸落去比較實. 而肚臍上比較淋的 .其實係我條腸 !

我話. 腸咁高ge咩 ?  醫生答 : 已經俾bb 迫左上去 .haha

一開機. 聽下心跳先. 聽聽下突然間好大聲. 佢話BB 周圍郁. 要係咁追住黎照. 哈


之後睇到好清楚佢條尾龍骨.

照下不同地方. 又數下手指腳指. 有冇兔唇.

全部都冇問題 !!

再肯定多次係仔定女. 醫生話中間冇野law. 係女 孩子黎. haha

今次bb 重364g. 醫生話係中碼b. 啱size !

而我呢. 同兩星期前係健康院體重一樣 ! very good 呀 !

分享下d 相先. 雖然今次都有3D. 但好肉酸. 成隻豬仔咁.......

最愛的居然係一張2D 相.
臭腳一張. 個腳板勁清楚. HAHA

另一張都係腳. 3D . 蹺腳坐. (醫生話BB 最鍾意蹺腳. 佢地咁就最舒服)

最後係絕密私照.

呢個係由PATPAT下面影上去.  中間個V 字 好明顯冇野突出黎. HAHA

最緊要你健康. 已是我們最大的願望

第二日俾咗D 3D相同事睇. 佢地居然話好得意.....@@ 仲係咁叫人黎睇BB相.

而家BB 仲細. D 相仲未好清楚. 自己都唔係覺得靚. 佢地 真係覺得好得意 ?????