30/9 同珍妮仔去咗港燈政工心學呢個甜品
港燈ge謝太. 真係教得好好. 又風趣又學到野
所以就算遠至北角. 都仲係會去捧場
先來搓撻底啦 ! 真係好脆好好味呢 !
之後便教我地煮檸檬吉士醬.
但係我呢個論盡豬. 就第一個煮燶咗.
好彩. 因為第一個煮燶. 所以仲有材料煮多次. 哈哈. (人地就冇la )
係批底同吉士中間, 其實仲有一層椰絲金寶ga . 拼埋一齊會冇咁甜
好好味呢 !
我就咁俾honey 食. 佢話好難食. 但拼埋個檸檬批呢. 可能酸酸甜甜
佢就話好味好多
加咗d星星糖做裝飾呢 ！
由於得兩個人． 好多時ｄ 甜品都會拎ｄ 番媽咪度． 又拎ｄ 去朋友度．
先食得哂呢！！ 唔係又浪費食物了
24/10 去咗九龍灣megabox (“Flight Experience”) 扮下飛機師
初初以為間鋪頭很大. 但其實都唔係 .
呢度話係全港唯一根據波音737客機建成的模擬飛行駕駛艙
有兩個駕駛室
亦有人替我地講解點控制
但係呢. 我覺得有d 似打機. haha
其實在旁的工作人員都會同你一齊控制.亦會提示你要點做
但我實在太細粒啦 ! 隻腳跟本要冼到最底先掂到個腳制
隻腳掂得到時. 隻眼又望唔到出面........架飛機行到好似舞龍咁.
另一位客人仲因為啱啱電話响. 架飛機出咗跑道tim . 哈哈
臨飛前．有個靚女話同我地影張相喎. 俾頂帽我戴. 但似乎太大頂啦 !
我玩的時候 係玩現在的香港國際機場
初初以為大家玩的都一樣
原來佢有好多個模式呢. 有D 人係啓德. 亦有人去咗東京和台灣. hehe
玩完之後. 居然仲有一張証書俾番你. 哈哈. 打機都有証書 !
雖然我唔覺得非常好玩. 但都係一個好好嘅體驗呀 !
http://www.flightexperience.com.hk/
第一次買鮮魷番黎自己整
又學識多一樣野
其實都唔駛點處理
用手抆佢d 鬚出黎. 再把眼睛斬掉. 抆埋支軟骨.
同佢沖沖身. 攪點 . ^^
呢個食譜都幾惹味ga .而且又唔會過熟. un 得滯
味道同口感都好好呢 !
而且屋企上次買咗支沙爹醬都未用哂. 又可以用埋.唔駛浪費.
《香噴噴烤焗料理》
材料 :
烤魷魚 1隻
醃料 (調勻)
沙爹醬 2湯匙
蒜茸 1茶匙
糖 半茶匙
麻油 少許
做法 :
1. 鮮魷魚去除內臟, 切去眼睛, 洗淨,抺乾, 用刀在魷魚筒上界數下, 置大碗上, 加入醃料醃半小時, 碗上的汁液留用
2. 焗爐預熱200c
3. 鍚紙鋪烤盤上, 放上魷魚, 放入己預熱焗爐, 用200c 焗10分鐘, 取出, 塗上留用的汁液, 再焗5分鐘至熟即可
平時唔係好食魚ge我. 煎魚都會食少少
因為夠香口. 覺得冇咁腥
多春魚平時媽媽多數都係煎. 但有時都仲有少少腥味
一食到腥. 我就唔會再食ga la......
今次自己用焗ge煮法. 雖然睇落去好似唔係好燶. 初初仲怕唔脆
但其實係又脆又惹味ga !!
我食咗兩條呢 ! hehe
男友都讚good !
yeah !!
《香噴噴烤焗料理》
材料 :
多春魚 10條
七味粉 1茶匙
椒鹽 適量
做法1 :
1. 多春魚解凍, 洗淨, 抺乾水份, 加入椒鹽略醃
2. 焗爐預熱200c
3. 鍚紙鋪烤盤上, 掃少許油, 排上多春魚1, 灑上七味粉, 放入己預熱焗爐, 改180c 焗10分鐘, 反轉多春魚, 再焗5至10分鐘至魚熟且香脆即取出.
醃多春魚時可加兩滴檸檬汁, 能去腥味
