香辣雞翼 (附食譜)

呢個雞翼用好多材料黎醃

以為好好味la. 點知原來普普通通咋喎 !! (其實好味的. 但又唔係想像中咁樣)

但都係一個開party 的好選擇黎ge. 因為醃完扔入焗爐就得. 勁方便

《簡易快捷cook得起》

材料:
雞中翼                   8隻

醃料:
泰式辣椒醬           3湯匙
醬油                       1茶匙
雞粉                       1茶匙
米酒                       1茶匙 (我沒有落)
鹽                           1/3茶匙
糖                           1茶匙
水                           50ml
洋蔥(切絲)             50g
檸檬(切片)             1/2個
蒜頭(切片)              5粒
黑椒碎                    少許

做法:
1. 先將雞中翼以醃料醃15分鐘, 備用
2. 預熱焗爐220c, 焗盤鋪上鍚紙,把雞中翼放入焗爐,以相同溫度焗15分鐘,即成

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不過我還是覺得自己整會啱口味d . hehe