2010年10月31日 星期日

花球

其實我對花不嬲都冇咩喜好.  唔會話覺得邊D 特別靚. 邊D 特別好

我只喜歡向日葵. 因為給人開心活潑的感覺

但有朋友說向日葵的感覺像畢業 (又好似係)

不過最後都係決定用佢LA. 因為實在唔知要咩其他花好. 最重要都係自己鍾意啫

冇去花墟行過. 只係係BLOG 度周圍巡時.

見到呢間Floral Field . 覺得佢D 花球好順眼呀 !
http://hk.myblog.yahoo.com/ilukt

個向日葵花球仲要係我喜愛的波波型

日葵,粉桔梗 ,配花 法式鮮花花球 (直徑約 9 ~10 吋)

另一款向日葵加了雞蛋花. 又有另一種感覺

向日葵, 絲花雞蛋花 , 配花 法式鮮花花球(直徑約 10~11吋)


因為老闆娘話怕到時d 向日葵會唔靚. 又或者太大朵. 所以叫我選定一款後備
就算到時沒有向日葵. 我都唔駛再諗過.

因為對花都冇咩要求. 就選了自已喜愛的紅色

紅色馬蹄蘭花球

紅馬蹄, 小牡丹, 配花  法式鮮花花球

yeah ! 又攪點一樣


2010年10月29日 星期五

簽名布

唔知點解我兩輯pre-wedding都冇包簽名布呢樣野ga喎 !!

唯有上網睇下la.

找到間平平地的. 因為呢張野應該都唔會keep 黎留念.
靚靚地影張相就得ga la. 哈哈!!

用咗rm 第一輯係香蜜湖影的相
效果都幾好呀 !






aimerwedding

http://hk.myblog.yahoo.com/aimerwedding
尺寸: 60吋(闊) x 18吋(高)

用料: 啞膠面相紙(這一種質料不是普通打印機的那種相紙,除了質地厚些外,還過了一層厚的防水膠質,還可以卷起收藏。)

2010年10月25日 星期一

新傢俬

係收樓後. 我地兩個一得閒就去睇傢俬睇燈飾

開頭未迫到埋身. 都係望下望下就算

到裝修開始. 行程緊密咗好多. 有時連續兩日都行. 行到腳軟

上星期更是成個星期都去四出搜查. (因為仲有燈同窗簾要睇)

最終獲選佳麗

睡房組 :
衣柜 同床都用了公主型. 呵呵
不過張床唔係油壓. 冇咁方便lu


衣柜 :



床頭柜係宜家睇中. 會用埋黎當梳妝枱.(係上面加塊鏡咪得law)
但係要十一月中先有貨


客廳組 :

地柜.
原本我都想要淺色ga. 但honey 覺得黑色好d
好啦 ! 就你一樣la


因為少煮飯. 我放棄咗我原本己有的那張大飯枱.
買咗呢張摺枱. 食野時先開出黎. 平時又可以收起. 冇咁阻定
整野食 .就可以去番廚房張大枱度整



仲有鞋柜未睇中. 搬到過去放住係鞋架先la

書房同梳化就用番而家用緊的

28/10星期四就搬la. 前前後後得五日執野 (當中仲要番工. 只係得放工番去幾粒鐘攪)
仲要清潔新屋. 真係好攞命!!!


2010年10月23日 星期六

完工

23/10 今日裝修完la  (係中午之後先攪掂)

來睇睇先

個廳我地油咗一幅牆黃色. 感覺好warm 呢. !!
仲係宜家買咗兩塊層版. 用來第時放相架


睡房都是黃色 , d 窗 等遲d 有錢先再攪la.


書房最求其. 傢俱用回舊的. 燈用舊的. 牆身白色. 簡簡單單就算. haha


大門也換了. 白雪雪



原來馬桶都幾貴. 我地之前係太子睇. 貴的由三千至八千都有
我地呢個千鬆d . 普普通通咁la. 襯番之前個洗手盤. 所以要咗粉紅色
鳴謝老豆贊助. 送我馬桶賀新居. 哈哈

新屎坑 !! 我睇你香得幾耐 !!!



接下來的就是一連串的大掃除工作



但星期四就搬la. 舊屋一d野都未執. 新屋又未清潔好. 好忙呀 !!!!

2010年10月21日 星期四

士多啤梨脆脆蛋糕

懶惰又忙碌的我

終於係九月先補番7.8 月ge 生日會

好彩佢地都唔介意. 有得食就得

為咗佢地. 我特登將個士多啤梨蛋糕加了脆脆餅底. 落重本ga  ! 哈 !


生日同學有好多. 但係鏡頭外等食的同學好都一樣咁多. haha





2010年10月19日 星期二

古典裂紋木牌

學咗兩堂透底裂紋.


17/9 學呢個叫仿古或古典裂紋


木牌應該先打磨. 但開頭冇砂紙. 所以冇整到



MISS 又係開米色俾我地. 我同SYBEL 依然攪屎棍.


死都要第二D 色.


最後SYBEL 要咗橙色. 我要咗深藍色 (但深到好似黑色咁)



因為miss 話可以自行影印圖案 (深色底色)唔一定要用餐紙.
所以我選擇了print 這個貓貓 (好似啤梨的呢)


加埋我地ng 's family. 將來掛係新屋



最後塗裂紋膠水. 佢就爆啦 !  不過有d 位大pat 咗
其實我唔鍾意佢裂得咁細呀. 我鍾意裂大塊d




最後仲要捽d 顏色入去d 裂紋度. 再抺番表面的走. 我選擇了金色
出來效果都ok喎 ! 都幾突出呀 !


sybel 呢. 佢就色彩繽紛la. 底色是橙色. 痴了一張餐紙做底色
再加上呢組英文字. 仲捽咗銀色.  但d 裂紋都好清楚



下一件作品就踏入系列四啦 !


2010年10月16日 星期六

天花線

因為拆咗個風水柜. 個天花線都斷咗


加上原本佢係木做ge. 所以都有d 霉 了

所以索性又換埋佢law

師傅叫我自己去睇款. 原本我想要呢個蝴蝶結ga

但honey 又話覺得花花地. 同埋要過兩日先有貨......

所以冇得要



最後老闆介紹 用咗呢個扭繩款 . 整完出黎效果又幾好喎!!

呢幾日係咁睇傢俬. 好累呢......希望快d攪掂啦 !


2010年10月14日 星期四

羅漢果南北杏貴妃湯 (附食譜)

呢餐飯其實都好耐之前ga la. 不過都寫下啦

呢個湯呢......太甜

因為羅漢果已經甜. 但我見食譜張相又有兩粒蜜棗係度 (食譜是冇的)

我又冇蝕底. 扔兩粒下去 啦

點知好似糖水咁呀 !!!

但味道都可以ge.



《飲湯》

材料 :

貴妃骨          480g
南杏              2湯匙
北杏              1茶匙
羅漢果         1/3個
清水              12杯

做法 :

1. 骨妃骨斬開成大件, 汆水5分鐘, 取出用水沖淨
2. 南. 北杏洗淨 ; 羅漢困用濕布抹淨表皮
3. 燒滾清水, 放入羅漢果煮滾
4. 放入全部材料, 再滾起即改用文火煲3小時, 下鹽調味即成.




同一餐仲用咗黃淑儀ge蒸蛋
http://hk.myblog.yahoo.com/gigi-wong/article?mid=606

材料;蛋4只(打勻)



        水是蛋液的1倍半


        鹽1/2小匙


        生抽少許


        熟油少許


做法;1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)


        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽


        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘


        4,洒上生抽,贊熟油即成


記住了,這個秘訣在於1,蛋與水的比例.2,先把碟蒸熱才倒蛋液.3,蒸的時間是2分鐘,焗20分鐘.


不過我又驚死.  怕兩分鐘唔夠. 蒸多咗一陣. 所以冇佢咁滑
但都好好味.



仲有一碟
xo 醬蜆肉炒九菜花



honey 都大讚我煮飯仔有進步. 呵呵



2010年10月12日 星期二

蘭苑饎館

兩口子好多時都出外用餐. 都唔知食咩好


呢日上openrice search . 見到呢間好似標明住家菜. 冇味精. 我地就去試下law


呢度係出名食龜苓膏ga. 最貴一盅要成500蚊. 不過我地就冇試la



60 蚊一個小菜套餐. 或68蚊一個煲仔菜套餐.


送例湯. 油菜. 仲有白飯. 粉麵任裝.


個湯真係冇味精噃. 我問阿姐係咩湯. 佢話翅+ 雞煲成


叫咗一個南乳排骨栗子煲


仲有一個梅菜扣肉煲. 兩樣味道都ok . 男友都吃了兩碗飯


我又因為為食. 又叫咗個菜肉雲吞. ($25)
最後太多野. 所以係食唔哂d 餸ga. 最後打包番屋企帶飯. 哈哈


仲外賣咗兩個甜品番屋企食tim.....
點知係呢餐最失望ge野. 個馬豆糕. 我男朋友食咗一啖就話好難食. 唔肯再食
我個桂花糕呢.....d 質感好奇怪. 同埋有少少苦味



總括黎講. 都ok ga. 可以再去試呢 !!


2010年10月10日 星期日

動工

係24/9 我地就收咗樓啦 !


之後我地找咗個裝修師傅. 唔知佢自己係咪報錯價. 頭幾日又找唔到人


到最後覆番黎. 居然係話唔得閒 !!!


白白浪費咗一個星期.


最後還是找回熟人. 爸爸的朋友幫手.


係7/ 10 開工 啦 !!


不過比起我地開頭預計係整多咗好多野呢.


原本一入門口呢個風水柜. 因為我覺得佢太阻定啦. 雖然男朋友好想要. (佢好信呢d野)
但係佢都就我. 拆咗佢.  話再睇下有咩方法化解個大門直衝房門喎......



個地柜呢. 一開始而經話拆. 太大舊啦. 又老土.



原本個衣柜諗住唔拆ge. 但後來發現入面都殘殘地.
但原來個衣柜其實係同幅牆合而為一ge. 所以拆個柜就連牆都要拆埋
要再用板間番間房.......


間房打通咗. hehe


仲有個馬桶. 係驗樓時先發現漏水. 同埋我覺得個馬桶唔知點解好似好細咁


正當我話想考慮一下換唔換

個uncle 已經連個屎坑都幫我拆埋啦 !! 哈哈. 即係一定要換


比預期多了的. 還有更換大門. 原本想全部門翻新一下就算
但有幾個位都爆咗. 所以都換埋佢la
而門邊原本有塊大鏡. 我地都拆咗lu. 第時掛番我自己屋企那塊


d 野拆哂. 間屋都顯得幾大ga噃 !!


不過我都好多野下. 希望夠位放啦! 哈哈



唯一唔駛整ge就係廚房. 只係甩咗幾塊磚. 補番就算.


但廁所個熱水爐原來壞咗. 要換咗佢. 成五千幾蚊.......好肉赤


希望月尾可以搬入去啦!!


但我地仲未開始執野 . 哈哈!!!


2010年10月4日 星期一

叉燒醬蒸排骨豆卜 (附食譜)

呢個餸其實都好耐之前煮了. 一路都唔記得寫番

唔好以為用叉燒醬蒸排骨好奇怪

但原來出黎ge效果都幾好味ga

尤其d 豆卜呀. 索哂d 汁. 正 !! 

材料 :


肉排          150g
豆卜          8粒

醃料 :


叉燒醬       3湯匙
生抽           2茶匙
胡椒粉       少許
生粉           1湯匙
清水           3湯匙
麻油           少許


做法 :


1. 肉排斬成小塊, 豆卜對切成兩, 備用
2. 大碗內放入醃料先行拌勻, 再加入肉排及豆卜拌勻, 醃10分鐘, 轉入大碟上.
3. 蒸鍋內加水以高溫煮至大滾, 放入醃妥之排骨加蓋以中高溫蒸12-15分鐘即可

tips :

生粉宜少不宜多, 否則醃料將不能出味
以暖水清洗材料可減少油污



2010年10月1日 星期五

透底裂紋鏡架

10/9

係循道衛理報咗decoupage. 一共六堂學三樣製成品

玻璃碟之後就係做透底裂紋木鏡

先把鏡架油上塑膠彩. 但之前要用砂紙磨會更好. 但miss 就話唔駛ge....
塊鏡係宜家貨色

油了金色



下一堂番去掃上裂紋劑. 需要有少少厚度. 亦需要同一方向. 不重覆
之後再掃上塑膠彩. 要不同方向. 乾後便會出現裂紋
唔同力度同唔同厚度. 亦會影響裂紋的效果



諗咗好耐, 最後我選擇了這張餐紙, 都係花花比較襯


拼圖



痴上去之後. 效果好好呀. 好似畫上去咁呀


這塊鏡我都好滿意 . hehe



右上角的是sybel  ga. 今次佢油咗綠色同選手咗用綿紙. 出來又另一個效果
其他同學的也很漂亮啊