糯米雙拼

上一篇出完個叉燒孖寶

今篇來個糯米雙拼 ~ 不就是糯米卷 + 糯米雞 law

6月頭(4/6)係怪師傅度學的. 估不到做法這麼容易

反屋企再整都冇難度呢 !!

好耐冇去師傅度學野. 佢都問我地有冇一年冇見過......hehe

這個包皮很簡單. 所以有化學皮之稱喎 !!

用來做早餐 ~~ Good !!

糯米雞 , 都幾大隻下. 每人有兩隻

師傅話以前的珍珠雞唔係叫珍珠雞. 而係叫糯米雀喎 !!

因為雞大隻. 雀細隻. 好攪笑呢!! 但我番到屋企就記錯咗佢個名係珍珠雀.......

原來係用熟糯米做的. 味道好好. 做法又方便
返屋企再蒸番熱便給男友當晚餐了

入面的餸其實都頗隨意.......
有燒味部的叉燒和雞翼. 咸蛋王一定唔少得. 仲有些蘑菇

媽媽說糯米雞即係用隔夜餸整出來的......

咁我係度諗唔通 ~ 會有肉餅...炒通菜...苦瓜牛肉呢d 做餡....
咁味道咪好怪law......