奶王/藍莓芝士冰皮月餅

最後一款月餅就是冰皮law

19/9 參加了 mi club 的會員活動

去了旺角CakeDeli

其實都唔係學d咩. 因為都只係用冰皮粉. 餡料也是用現成的話

當玩玩就好

不過呢間冰皮粉都幾好. 就咁加熱水. 唔駛加菜油. 方便d. 買少樣.

攪勻後要雪一陣. 再搓滑

每人可以做八個呢. 

藍莓芝士味就好似食芝士蛋糕咁

負責人話奶王味係同半島的一樣喎!

之前自己係屋企仲整咗隻番薯味. 但我自己就覺得太甜la

全部冰皮都拎哂番去請學生食

佢地居然話個蕃薯味好好味 . 真係出乎意料