火腿粉絲炆節瓜

煮呢個餸真係有d白痴．話說我當時係下咗一包粉絲. 但又覺得好少咁

所以又落多包. 點知係粉絲太多la.......好似食面咁呀 !!!

同埋太多粉絲又索哂d 湯. 攪到好淡下law.

懶醒的後果

仲有喎! 好多時叫老公去買餸都買錯野ga .haha

因為我上次買一個節瓜. 我咪叫佢幫我買多個.

點知放工番黎見到係翠玉瓜. 佢話佢叫人地執俾佢. 咁佢冇望清楚的嗎. 笑死人 !!!

材料

史雲生清雞湯250毫升

三文治火腿(切條)2塊

乾粉絲(沖淨)1小包 (50克)

節瓜(切條)2個(500克)

薑2片

做法

• 1燒1湯匙油爆香薑片，加節瓜炒片刻，注入史雲生清雞湯煮至節瓜腍。
• 2乾粉絲沖淨，加入湯內煮至軟身。
• 3最後加火腿拌勻。

史雲生小貼士：乾粉絲不需預先浸軟，沖淨後可直接放湯內煮，可保持爽口。