當pat pat 愛上紅寶 (附食譜)

呢排天氣乾燥,成日都想飲糖水濕下個口, 係街市見到石榴. 突然醒起有本書入面有用佢黎煲糖水. 唔理咁多. 買咗先!!

原食譜個名其實係叫當小葡萄愛上石榴

個金柚 咪pat pat 囉!! 石榴又好似紅寶石ma , 咪改咗佢個名

石榴細個好鍾意續粒續粒搣黎食, 貪佢好靚. 真係好似紅寶石

但整呢個糖水. 又要好似monkey 咁係度搣柚肉同埋石榴.....

熱食都ok ga .但唔可以擺過夜. 因為d 清心丸會糊哂同埋d 柚肉唔知係咪浸得耐有少少苦澀味!. 即刻食又冇ga 喎!! 清清地幾好

但係我自己就有吐番d 石榴核出黎. 都煩咗少少
榮榮就照呑. 佢食生果d 細核係全部都吞哂落肚ga .點解佢頭頂唔生樹嘅??

《最窩心甜品》                   2人分量

材料 :

石榴                                       50g
金柚                                       100g
砂糖                                       50g
清心丸                                   50g
清水                                       600ml

做法 :

1. 沙田柚、石榴去皮, 把肉取出,備用。

2. 砂糖與清水煮熱至糖溶化, 做成糖水, 再加入清心丸, 煮5分鐘至清心丸變成透明
    狀。

3. 最後放入石榴、沙田柚,熄火,即成。