16/2 放工後同irene 去咗灣仔循道衛理度學整野食
呢度嘅導師就係出咗好多本食譜同埋係am730 寫食譜的winnie 姐
佢人好nice ga
呢日課程叫做甜薯美點. 即係用蕃薯做ge 甜品
第一款做的就是這個甜薯蘋果批
批底. 鋪上黃色番薯茸. 再加上青蘋果. 焗好後再塗上黃梅jam
個批好好味. 不過可能蕃薯的關係. 我食咗1/6 件已經好飽
之後就到甜薯啤梨酥. 我一路都以為有啤梨ga
點知睇食譜時見到材料冇啤梨. 都覺得奇怪.
原來係個做型似啤梨law. 個頂係茶葉黎ga. 都幾可愛呀
未焗之前
焗好後. 不過由於蕃薯味道不算好突出. 所以食落去差少少
又係一個俾個名呃咗的甜品
呢個叫甜薯千層蛋糕
我以為會好似平時d 蛋糕咁. 仲諗緊有幾大個拎番屋企
原來佢係好似豆沙餅咁ge 做法(用煎的). 不過入面係夾蕃薯. 唔係豆沙
個樣似唔似漢堡包
共有三層 .食落口的感覺都幾特別ga . 而且清清地又唔太甜
不過煎的時候就比較麻煩law
間屋已經執得八八九九. 我係時候可以係屋企勁整野食la
我d 同事一定會俾我整肥啫
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回覆刪除食得是福.....
回覆刪除你幾時整俾我食...
啤梨酥好得意呢~
回覆刪除我超愛食蕃薯!妳呢日D甜品真係可以殺死我!!!
回覆刪除[版主回覆03/03/2009 09:23:00]全部都係用蕃薯茸整呢
d 啤梨好得意!!
回覆刪除其他都好特別!
[版主回覆03/03/2009 09:22:00]一插個茶葉上去就即刻似啤梨ga la
我都停左工好耐喇,唔知幾時先有心情攞番起個攪蛋器
回覆刪除[版主回覆03/03/2009 09:22:00]慢慢來吧. 整蛋糕係需要心情ga .心情唔好. 會失敗的
失敗咗仲唔開心