第一次做給你的甜點. 原本想給你做朱古力曲奇
點知你告訴我你喜愛牛油味多點
沒問題. 做法分別不大
星期六日的空閒時間就留來做一些甜點給你吧
做曲奇的原因係想試下隻牛油 . 係印尼店買不到金罐
老闆話呢隻都一樣. 但$45 有咁大罐.....即管試下la. 咁抵
出黎效果都好脆. 但就好似咸咗少少
下次要再試下用金罐. 兩款比較下個分別先
第二個星期做給你的. 是藍莓芝士蛋糕
你鍾意食. 我就開心la. 不過怕整肥你呢 !. hehe
《妙趣曲奇》
材料 :
牛油 100g
糖霜 25g
麵粉 75g
粟粉 25g
雲呢拿香油 1/4茶匙
做法 :
1. 牛油與糖霜打至幼滑
2. 拌入雲喱拿香油後, 篩入麵粉及粟粉混合成滑身麵糰
3. 把麵糰放入唧袋內, 以大花咀唧成12-14個花餅 (可放車厘子於面作點綴)
4. 置190C 焗爐焗10-12分鐘至金色
5. 待涼後即可品嚐
Tips : 不要把牛油打得太鬆軟,烘焙後不能定型
人地就好啦~~
回覆刪除[版主回覆04/17/2009 11:39:00]我都對你好好ga . baby
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回覆刪除真係會好肥......HAHAHAHA!
回覆刪除[版主回覆04/17/2009 11:39:00]一星期一款. 肥死人
肥都唔怕。。。。。
回覆刪除[版主回覆04/17/2009 11:39:00]我肥就怕
食在身, 甜在心呀
回覆刪除噤SWEET...肥都抵啦...-W-
回覆刪除[版主回覆04/17/2009 11:38:00]唔好我肥就得la. haha
藍莓芝士蛋糕,我bf都勁鍾意!
回覆刪除佢成日叫我再整haha!
[版主回覆04/17/2009 11:38:00]咁就再整law. 咁方便
曲奇係我下次想整既目標~~ 希望可以整到你果d咁靚啦~
回覆刪除[版主回覆04/17/2009 11:38:00]我唧到爆袋呀. 都係懶la. 用膠袋那些. 唔想洗.
甜到漏呢~
回覆刪除[版主回覆04/17/2009 11:37:00](Empty)
甜到漏呢~
回覆刪除我可以幫佢拖!!!!
回覆刪除[版主回覆04/17/2009 11:37:00]你又想肥呀 ? haha
呢個藍莓芝士蛋糕樣見到已經由個心開始甜 再肥都底啦! 我鐘意藍莓芝士蛋糕,點整架
回覆刪除[版主回覆04/17/2009 11:28:00]食譜 : http://hk.myblog.yahoo.com/pikpik-pigpig/article?mid=1382
溜左添那位"你"再肥都底啦! 謝謝!
回覆刪除[版主回覆04/17/2009 11:37:00]haha. 唔好係我肥就得la. 呢個蛋糕好好味. 快d 整la
妳畏"你"食多d,咁就有佢肥妳唔肥囉 最衰呢幾日忙啲,真想快的試試整,成功就攞去請人食
回覆刪除兩樣都好正, 但係兩樣都食左好易會肥, 點好呢~
回覆刪除好正好正~想引我重出江湖??
回覆刪除[版主回覆04/21/2009 23:24:00]等緊你覆出la. come on