2008年2月4日 星期一

濃情朱古力櫻桃蛋糕 (附食譜)

又係蛋糕 .呢一晚我一次整兩個. 整到半夜一點幾. 超級眼訓


呢個蛋糕係整俾榮榮嘅媽咪. 拍咗咁多年拖. 都係第一次整蛋糕俾佢媽咪


整咗好普通的甜忌廉蛋糕. 因為人人都啱食


其實呢個蛋糕d 味好似黑森林. 只不過冇整到啫喱. 同埋多咗d 朱古力忌廉


食落口都好好味


求其用士多啤梨裝飾. 點知拎到番學校. 有四五粒都跌咗出去. (抵受不住車程)


攪到d 忌廉花哂. 激死



 


《甜心美點》                   6吋


材料 :


朱古力海綿蛋糕                3片


餡料 :


淡忌廉                                100ml
黑朱古力(熱溶)                  35g
罐裝櫻桃汁                        50ml
櫻桃酒                                1湯匙
罐裝櫻桃粒                        200g


裝飾 :


甜忌廉 (打起)                     150ml
黑朱古力片                         適量
鮮果                                     適量


做法 :


1. 淡忌廉打起, 加入黑朱古力拌勻, 成朱古力忌廉備用

2. 罐裝櫻桃汁與櫻桃酒混合備用

3. 放一片蛋糕片於桌上,掃上櫻桃酒糖水

4. 塗上適量朱古力忌廉, 排上櫻桃粒。如法完成第2及第3層蛋糕


5. 蛋糕塗上甜忌廉, 加上裝飾, 完成



 


28 則留言:

  1. 你好叻呀
    [版主回覆02/06/2008 09:34:00]不要亂說啊!!還在學習中呢

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  2. 有心就得啦...乖乖!

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  3. 又有朱古力 , 我又要整啦
    [版主回覆02/06/2008 09:34:00]你都好鍾意食朱古力嗎?

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  4. 好正呀!我都想學整一個新cake!

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  5. 我又想食的..........................

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  6.  
    恭喜發財, 萬事勝意!  
    龍馬精神, 鼠年行大運!
    恭喜恭喜!!

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  7. Christina 小魚仔2008年2月5日 晚上8:30

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  8. 祝新春快樂、萬事如意!

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  9. 個樣都幾靚丫.....記得教我整相呀

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  10. 新年快樂!!!
    我好耐無整蛋糕啦...........希望今年可以整多d啦

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  11. (Empty)
    [版主回覆02/07/2008 15:46:00]綁住個利是封. 咁有新年氣氛呀!!

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  12. 濃情朱古力櫻桃蛋糕...(濃情)咁緊要 ~
    新年快樂呀碧碧~祝妳身體健康,心想事成~整多d好野食!!
    [版主回覆02/07/2008 15:45:00]謝謝你的sms

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  13. ishing you all.... ay all of you... Wishing you a healthy, wealthy and prosperous Chinese New Year!

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  14. 你個車程咁厲害, 忌廉都痴唔住呀....

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  15. 小霸王趙家發趙家富2008年2月7日 清晨6:03

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  16. 你識整咁多款蛋糕, 可以去開番間鋪頭賣蛋糕喇

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  17. 士多啤利都跌咗幾粒
    好靚既CAKE CAKE

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