2009年5月26日 星期二

奇脆藍天使

這麼好聽的名字 其實就係 藍莓撻. haha


30/4 去了港燈家政中心去學呢款甜品


Miss 的作品


之後便要自己動手做了


撻皮miss 建議用銀寶牛油. 說出來效果比較好


撻皮果然很香脆.


之後就釀入用鮮奶、糖、菲力滋味醬製成的忌廉芝士味餡醬
(好落本呀 !! 成盒滋味醬同藍莓俾哂我地. haha )


再放上籃莓和士多啤梨, 呢位天使就出世 啦 !!

我的10位天使. kakaka


同時還示範了簡易的酥皮藍莓批. 用上即用酥皮. 啱哂party 用


miss 說這個藍莓醬和其他街邊買的是冇得比. 咁又真係幾好味喎!!



咁辛苦整完. 黎個合照先la. 呵呵



14 則留言:

  1. 好多藍莓呀~
    端午節快樂!

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  2. D藍莓撻好靚呀!

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  3. 個藍梅醬是邊處買?

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  4. 仲靚過聖安茶賣嗰啲呀~~

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  5. 藍莓撻好靚呀!好多藍莓呀~

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  6. e....呢個藍莓醬係咪真係好味過出面果d 架 ?? 如果係等我下次都可以試吓 !! 嘻嘻!!
    [版主回覆05/29/2009 00:14:00]我那天都只係試得一啖. 未能試出真味
    但miss 又講到話食咗呢個. 出面d 唔好味咁滯 行過見到. 可以買黎試下ge

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  7.                 祝端午節快樂啊~

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  8. 真係幾得喎!!!正呀!!!

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  9. 我想食呀! 食3個都得呀!

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  10. 你好! 我係新嚟既....好想知隻藍莓醬係邊處有得買呀? 唔該!
    [版主回覆12/01/2010 08:30:00]咁我都唔知喎. 但可能CITY SUPER 會有. 你去睇下呀

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