去咗灣仔一間餐廳Jack's Terrazza Ristorante學煮野食. 個感覺都幾得意.
環境亦不錯
雖然係露台.但都唔算太熱
材料已經放好哂
今日我地學凱撒沙律, carbonara同橙酒班戟
我地分咗三組. 我好幸運咁可以實習橙酒班戟. 因為另外兩款我都學過.
但做法都唔同的. 又可以學多咗野
沙律
我上次係towngas 學係用打蛋器打個醬. 呢度做法又唔一樣. 不過都好好味
carbonara (呢個好味. 冇奶味ga .)
最後到我呢組啦 !
先把班戟煎好. 再煮汁.
第一塊應該係最好味ga. 因為最多汁可以索
一次過會整四塊
呢個甜品真係好好味呀!! 希望番屋企都可以再整到啦 !
有機會都黎呢度食下飯先
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