2008年3月19日 星期三

復活節提子餅乾~ 舊作 (附食譜)

見就黎復活節.post 個餅乾應下景先. (不過其實係06年整的了. haha)
特地等一年呢個節日先出blog . 哈哈

但其實我都唔知個餅同復活節有咩關係!不過個食譜係咁寫law.


最重要係好好味啦! 勁脆呀 !



以前成日都好奇怪點解復活節有時係3月有時係4月


又唔係計舊曆. 點解會咁ge . 呢度有解釋喎!


" Easter" 復活一字來自希伯來文" pesah" , 古時基督教廷會在不同時段慶祝復活節


直至公元325年, 才被當尼西亞會議定為3月21日後第一個月圓後的星期日

今日的基督教國家, 復活節是紀念上帝之子耶穌復活的日子



《妙趣曲奇》


材料 :                   可做12-16個


牛油                      100g
糖                          75g
蛋黃                      1隻
麵粉                      200g
肉桂粉                  半茶匙
黑加侖子乾          75g


餅面 :


蛋白                      1隻
糖                          1-2湯匙


做法 :


1. 焗爐預熱190c, 餅盤塗油


2. 牛油與糖打至軟身, 加入蛋拌勻


3. 把麵粉篩入牛油混合物內


4. 加入黑加侖子乾, 搓成麵團, 置己灑上麵粉的工作枱上, 碾成半厘米厚


5. 利用曲奇餅模印出12-16個曲奇餅, 放在焗盤上焗10分鐘


6. 蛋白打勻, 取出餅乾, 掃上蛋白


7. 餅面灑糖, 回置焗爐焗5分鐘至金黃




7 則留言:

  1. 睇親你個卜都會肚餓

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  2. 心型餅乾最啱請honey食!!

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  3. 這 週 是 世 界 好 友 週 如果你願意,請把這條信息發給你所有的好朋友,也包括我。看有多少人會回發給你。當大部分人都在關注你飛得高不高時,只有少部分人關心你飛得累不累--這就是友情,再忙也要照顧好自己,朋友雖不常聯系卻一直惦念,天涼記得多穿衣!世界好友週快樂!少喝奶茶,不吃剛烤的面包,遠離充電電源;白天多喝水,晚上少喝;一天不喝多于兩杯咖啡,少吃油多的食物;最佳睡眠為晚上十點至早上六點;晚上五點後少吃大餐,每天喝酒不超過一杯;不用冷水服膠囊,睡前半小時服藥忌立刻躺下。睡眠不足八小時人會變笨,有午睡習慣的人不易老。手機電池剩一格時不要打電睡眠不足八小時人會變笨,有午睡習慣的人不易老。手機電池剩一格時不要打電到大腦。看到了就轉發給每一個 你 珍 惜 的 朋 友 !





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  4. 星星同心心餅好吸引~~
    我都唔知復活節點定幾時

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  5. 心心餅, 送比男朋友仔, 佢一定愛屎你喇

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