早係3/1 . 我地就開始我地嘅賀年食品製作
先來的當然是年糕la. 我地整咗好多款
有傳統年糕. 椰汁年糕. 馬蹄糕. 蘿蔔糕和芋頭糕
當日由朝早十一點開始就整. 洗洗切切. 又不斷咁蒸蒸蒸. 攪到七點先可以停手呢!
先黎睇下最後的一張大合照. 好似話有成60底咁多喎 !
材料也放滿一枱. (還要預先早一兩天去拖車仔買餸 . 真係重死人)
最起初我地蒸年糕先. 已經晾哂係窗台
之後還要繼續蘿蔔糕和芋頭糕時. 已經唔係太夠位放la
(呢度才只係中途階段呢. ! )
點解我地可以一日蒸60底咁多. 因為我地出動哂d 電蒸籠. 同一時間係蒸緊11底啊
幾壯觀 !!
年糕煎後係勁好味．拎咗一盤返學校．居然可以食得哂
仲俾人話碟年糕煎後個樣好似神戶牛柳喎.! 真係笑死人la
個底好靚ga
仲有馬蹄糕. 但唔知點解今年冇咁好食ge .比較淋咗d
蘿蔔糕鋪滿瑤柱蝦米. 買相都好吸引ga
覺唔覺得d 芋頭粒. 望落去有d 似火腿 ? haha
但味道都幾好呢.
攪咗一日. 完成賀年食品第一回
下回已經係昨天11/1攪掂咗. 當然又係攪咗一日啊!
真係好累但又好開心呢 ! 真係高興認識到你地
嘩..好誇張呀!!你地每人分到幾多盒呀?? 超勁多....
回覆刪除[版主回覆01/14/2009 11:15:00]係整ge 時候. 就己經話咗要幾多底 我每隻味要兩盒. 一共八盒 其他人就唔止la
福字好靚呀。
回覆刪除[版主回覆01/14/2009 11:15:00]我都覺得呀
利害, 可以一日做咁多底..................
回覆刪除[版主回覆01/14/2009 11:15:00]因為多人同埋多蒸籠
(Empty)
回覆刪除真係好多好多糕呀...囉去派呀 ?
回覆刪除[版主回覆01/14/2009 11:14:00]我要咗八底咋. 都係俾屋企人law
wa~ 你打算做生意嗎?
回覆刪除[版主回覆01/14/2009 11:14:00]這生意太辛苦. haha
嘩~好勁啊,總之我都同你訂番幾底啦!
回覆刪除[版主回覆01/14/2009 10:47:00]我要咗幾盤咋ma
我都想整呀... 我仲停留左係上年......南瓜蘿蔔糕..正呀!!!
回覆刪除[版主回覆01/14/2009 10:47:00]係喎.今年D 蘿蔔糕都冇加南瓜tim
好勁喎~你哋幾多人整呀？可以一日就整到咁多嘅？
回覆刪除我都想整，不過唔知今年有無時間？
[版主回覆01/14/2009 10:47:00]都好似有成8,9 個人咁多. 分工合作
用電蒸爐好d...用煤氣, 煤氣費一定好貴啊!
回覆刪除[版主回覆01/14/2009 10:46:00]同埋可以一次過蒸幾底
有冇興趣再來丫......
回覆刪除[版主回覆01/15/2009 09:18:00]要搬屋. 應該唔會la
嘩, 大製作呀. 請問電子蒸爐係邊度買到? 同幾錢呀?
回覆刪除[版主回覆01/15/2009 09:18:00]我個爐係威馬的(旺角有分店). 三百蚊唔駛呀
真係好震撼!個福字好美呀!
回覆刪除[版主回覆01/15/2009 09:18:00]我都覺得個褔字好靚
我唔介意你黎我屋企整喎....
回覆刪除我都有個福字模,都係時候"拿拿聲"整la 埸面真很震撼 ,一大班人整特別開心
回覆刪除一反過來原來咁靚架 ....好吸引呀 ~~~~(大叫中)
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