洋蔥芥辣肉卷 (附食譜)

還記得這天因小事. 大家都不啋對方

我有做主動ga . 但你都唔啋我

吃飯的時候. 兩個都唔出聲

不過我地好快冇野. 我訓醒就冇件事

第二日問番你個餸好冇味 . 你居然答我 : 其實樣樣都好味. 不過費事讚你咋ma !!

真係衰呀你 !

 

材料 :

豬肉片         十幾片
洋蔥絲          1個
生粉              適量

洋蔥調味料 :

芥辣             3茶匙
黑椒, 糖, 鹽 少許

醬汁 :
洋蔥              1/4個
水                  2湯匙
黑醋              3湯匙
糖                  2湯匙
鹽                  少許

做法 :

1. 洋蔥絲略炒香, 盛起, 加入芥辣, 鹽及糖拌勻
2.  將少許洋蔥放於豬肉片上, 捲好, 以少許生粉封口.
3. 燒熱油, 下肉卷煎香, 注入醬汁煮沸至收汁, 上碟 ,趁熱享用

呢晚仲滾咗個苦瓜肉片湯. 原來都幾好味喎 !