2009年10月25日 星期日

焗粟米吞拿魚長通粉 (附食譜)

兩條友有時真係都唔知食咩好.


煮兩餸一湯. 除非我帶飯. 否則好多時都食唔哂


唯有間中煮下d 粉麵咁啦


意粉係一個好好ge選擇


今次Honey又讚我煮得好味. 好鍾意見到你食得開心個樣


你係食到笑咪咪ge 呢 !!



未入爐前的樣子



《15分鐘意粉自煮樂》


長通粉       半包
吞拿魚       1小罐
粟米湯       1罐
水               半杯
淡忌廉       1/4杯
巴馬芝士碎        2湯匙
鹽, 胡椒粉          少許


做法 :


1. 將長通粉烚至軟身, 盛起, 瀝水, 放於焗碟內, 備用


2. 預熱180c 焗爐10分鐘 ; 將粟米湯, 水及淡忌廉拌勻, 以慢火煮熱, 拌入鹽及胡椒粉煮至汁略稠, 熄火, 拌入吞拿魚, 將汁料放於長通粉上, 加上芝士碎, 放入焗爐至芝士表面呈金黃色, 即成


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