流沙蛋黃冰皮月餅

今次去學整呢個月餅,其實都考慮咗兩天.因為上年我都整過,但是跟一些網上食譜學整
最後的決定,當然是學啦!反正自己都是當去玩了吧!!
今個月還會學傳統的蓮茸月餅和台式水晶月餅(之前又學了潮式月餅),似乎什麼月餅都學過了.好似有d痴咗線呢!!

切開的這個月餅,餡是哈蜜瓜味,榮榮可能覺得奇怪.不肯食呢!!
但我自已認為味道都ok