麥提莎鬆餅 (附食譜)

整完麥提沙雪糕.還剩下了一盒麥提沙(買多了).點算好呢??
唔好浪費,今天再整麥提沙鬆餅.留待明天做早餐

喜愛麥提沙的你,一定好開心.但.....很肥)))))呢!!

《精巧甜品DIY 3》食譜
材料:
麵粉               110g
可可粉           10g
發粉               半茶匙
麥提沙           100g
黑原糖           25g
牛油(軟化)    70g
蛋                   1隻
牛奶               2湯匙
鹽                   1/4茶匙
做法:
1. 將牛油和原糖以打蛋器打至奶白色忌廉狀
2. 加入蛋續打,再逐少加入牛奶,以橡皮勺混和
3. 輕輕拌入己篩的粉類,再拌入麥提沙朱古力粒
4. 將麵糊倒在餅模內至金分滿
5. 放進己預熱之焗爐以170度焗25分鐘