這個包我和榮榮都覺得好好味啊!!
不過奇怪的是本書影出來塊芝士是好原整的
但自己焗時, 個包就嘔哂d 芝士出來. (我係大叫. 嘩! 個包嘔呀 !)
攪到得番少少芝士係入面. 唔通係我個做型做得唔好.
入面得番少少芝士. 半溶狀態. 呢個已經叫好d .另一個切開係得番兩塊火腿
我覺得呢個做型幾靚. 特地影咗d 相. 平時的我只係會影製成品呢!
放上餡料後. 便在兩邊界幾刀
之後再重覆地接接就完成la. 但如果唔想好似我個包咁嘔哂d 芝士出來.
就自己留意下個收口了
《自家製麵包》
高筋麵粉 130g
乾酵母 2g
鹽 1g
糖 15g
溫水 65g
蛋 12g
牛油 10g
配料 :
芝士片 4片
火腿 4片
基本麵糰→發酵→分4份,鬆弛→包餡(做型)→發酵→搽蛋漿→180c, 焗12-15分鐘
好大個包!
回覆刪除好新鮮呢!
[版主回覆08/14/2008 16:01:00]非常好味呢
wa~ d 芝士係入面水汪汪咁~ 好正哦~
回覆刪除[版主回覆08/14/2008 16:01:00]溶咗ma....夾得多嘔得多
"界"開一條條整, 幾特別woh!
回覆刪除[版主回覆08/14/2008 16:00:00]我覺得呢個做型好靚呢
整得好靚丫~ 有芝士一定好香呀~ 好想試下.嘿嘿~
回覆刪除[版主回覆08/14/2008 16:00:00]係呀. 呢個包好好味
可惜d芝士嘔哂
做早餐一流丫！！
回覆刪除[版主回覆08/14/2008 16:00:00]吃了兩個呢
我重未有信心可以整包包,不過報左名去學啦,我一定要成功^^一定要好似你整得--好睇又好食^o^
回覆刪除[版主回覆08/14/2008 15:59:00]加油啊
靚仔~
回覆刪除加芝士....正好多呢 !
回覆刪除[版主回覆08/16/2008 10:07:00]加得多. 嘔得多呢
好叻呀, 自已整
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回覆刪除好似係用硬既黎做架 ... 即係唔好用一片片果 D
[版主回覆08/16/2008 10:06:00]因為本書都係話用一片片那些....但佢張相都唔係咁ge
回覆刪除~急~
唔好意思, 想借少少位幫可愛既肥西施狗狗找家~
肥西施找新家
http://hk.myblog.yahoo.com/anitmal17471rs/article?mid=12991
唔錯見到也想吃
回覆刪除芝士入爐後一定會溶架喎...半溶熱騰騰嘅芝士飽就最好食喇...
回覆刪除[版主回覆08/16/2008 10:06:00]如果個包收口好d .應該冇地方俾佢嘔d 芝士出黎卦
會唔會係牌子問題..我試過白痴咁用卡乎芝士片整pizza, 焗完d芝士仲係一片片!
回覆刪除[版主回覆08/16/2008 10:05:00]我都係用片裝芝士啊. 點知溶哂
你真係叻！
回覆刪除你次次都有好介紹架窩~
回覆刪除[版主回覆08/16/2008 10:05:00]呢個包超好味呀
做型幾特別喎 !
回覆刪除[版主回覆08/16/2008 10:05:00]我都覺得好靚呢
個樣真係好特別呢
回覆刪除好好味咁呀
回覆刪除唉！攪到我手痕想整包添！好味！
回覆刪除[版主回覆08/16/2008 22:15:00]呢個包都幾方便. 又唔駛點買材料
好正呀~
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