行吉之島見到有日式咖喱磚賣. 又記起sweetcat話兩款味溝埋會好味d
所以即管買來試下
仲起超市買了少少南瓜和薯仔做配菜. 屋企又有雞翼
一餐飯咁就攪點
不過我覺得自已煮得杰咗d .後來係通少度睇到話要熄火後先加咖喱磚
可能就係呢度煮杰咗, 下次再煮過先
煮法參考Miss Jubie
http://hk.myblog.yahoo.com/miss-jubie/article?mid=4617
暑仔洗淨, 洽至半熟
雞翼解凍洗淨後.用生抽及胡椒粉略醃
下油燒熱鑊, 先煎至微王色, 再加半個洋蔥切絲炒香. 再加薯仔粒,南瓜粒炒幾分鐘. 再加4杯水後加蓋細火煮20-25分鐘
開蓋加1.5磚辣. 半磚中辛. 拌勻便可
如果太杰.可加水自行調配
呢個係我買的咖喱磚牌子
見到個牌子日文GOLDEN拼音, 有時學得嚟真係有d無奈!
回覆刪除[版主回覆04/29/2008 17:15:00]唔明呢
我都有買過呢隻.不過通常買完都係整左一次. 就會放起雪櫃.等我遲d又整黎食下先.
回覆刪除[版主回覆04/29/2008 17:15:00]屋企仲有好幾塊. 有排食
我都鐘意日式咖哩架，好好味。
回覆刪除我都鐘意食日食咖哩多D~
回覆刪除[版主回覆04/30/2008 09:48:00]不過煮咗一次就冇再煮. 找天再整過
係馬來西亞食到驚!
回覆刪除[版主回覆04/30/2008 09:47:00]馬來西亞食日式咖喱ge 咩??
Y!BLOG美食大賽結果公報了 http://hk.myblog.yahoo.com/layhoma/article?mid=6497
回覆刪除呢的咖哩磚係咪好咸架?
回覆刪除[版主回覆04/30/2008 09:42:00]我又唔覺得好咸喎
我好少食日式咖哩....因為唔辣麻 XDDDD
回覆刪除[版主回覆04/30/2008 11:59:00]我都好鍾意食辣野ga
我都買過嚟整呀, 但係....整得好難食
回覆刪除[版主回覆04/30/2008 12:00:00]係咪牌子問題咋. 呢個好易整咋喎
我鐘意係惠康買果隻$2x既即食咖哩, 有晒餸架, 仲係齋黎, 岩晒我, 整熱就食得架啦!
回覆刪除好好味咁呢~
回覆刪除呢個packing同我嗰隻又唔同~我係jusco10蚊店買~
回覆刪除係呀, 你熄左火, 可以落磚, 佢會一路杰, 唔好一開始落咁多
回覆刪除仲有, 你應該用兩隻唔同牌子, 會好味啲呀, 哈哈
[版主回覆05/02/2008 09:20:00]要唔同牌子?? 我以為唔同辣度就得tim
因為唔同牌子, 用香料份量唔同, 所以混合一齊, 會香濃好多
回覆刪除[版主回覆05/03/2008 09:43:00]唉. 咁早知我買一盒就夠la
呢個真係唔太難整喎,等我搵日都試一試先~
回覆刪除整得好好呀~~不過真係杰咗d~~下次加多少少水就好啦~
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