呢個餸其實係啱小朋友送飯.
不過我醃得唔夠味. 食時要再加豉油呢.
我自己就覺得幾好. 清清地. 又特別
但豆腐我只用了細盒的(孖裝的一半)
朋友又說我奇怪. 豆腐都可以整肉餅ge咩?
haha. 我仲有一個豆腐肉餅食譜. 等我遲d 再試整
清清地的一餐. 還有椰菜炒雞柳
參考自雀后
材料: $15豬肉碎、百福豆腐1盒(大)、雞蛋1隻和粟米半盒
醃料: 豉油、老抽、糖、粟粉和麻油
做法: 用醃料和少少水醃豬肉碎30分鐘；
豬肉碎加雞蛋1隻、百福豆腐1盒(大)和粟米半盒攪勻，
落鑊蒸15分鐘!
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