2007年10月30日 星期二

蜂巢- PG家長指引

星期六發現咗係圖書館樓上的天台有個蜂巢. 痴線GA!!


咩事呢!!前兩年就有雀巢.幾經辛苦.終於令隻大雀搬走個巢.不再回來生蛋


點知居然黎咗D 仲核突GE.


而且還要係黃蜂.....俾佢針一野.真係變豬頭啊!!


究竟係咪我呢度風水好呀!!個個都係度建安樂窩. 又唔見我發下達嘅??


佢地都唔知住咗幾耐.因為個蜂巢都幾大吓!


先來遠觀



 


再來近望



 


跟住呢張被我放大咗 .特登嚇你地嘅!!!  胆小者勿看
(標題都寫咗PG家長指引ga 啦!! 唔好話我變態)


 



 


                                


 


 


 


 


好核突呀!!!





睇得勁清楚呢!! 學校已經call 咗食環署. 唔知幾時會攪點呢


不過我上網search 過, 話佢地嘅生命周期只係一年度ga 咋.
蜂后一死.成個巢就完結. 唔知幾時係開始.幾時係完結呢??

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兩隻貓B 已經找到家啦!!

好開心.今日有人領養咗佢地啦!!

原本個女仔都係諗住領養一隻的.但望著牠們兩個在一起.真係唔捨得分開佢地!!所以最後決定要哂兩隻. 咁兩姊妹可以一齊返屋企了


YOYO: 得閒放佢地D 相上Blog.我會去探佢地ga


呢D 係星期日幫佢地影的相.POST埋出黎先.佢地都大隻咗好多
仲識得爬上梳化添!!


我識分佢地兩個了


先post 我阿婆話勁刷得呢隻 (所以佢都真係肥d ga)

做咩影我相??


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係影就唔該影靚d

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我都係唔影la .你影得咁慢!!


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跟住就到奀dd那隻.雖然佢個樣冇咁靚仔.但佢就超精靈同貪玩


楚楚可憐咁

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嘩!! 自由啦!! (出籠)

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跟住喱埋係廁所


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當然都post吓佢地兩姊妹一齊d 相. 勁爛玩

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玩到飛起

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仲有段短片ga. 佢地邊玩邊叫. 好嘈呢!!


 


2007年10月29日 星期一

趙先生, 生日快樂啊!! ~ 榛子薄脆朱古力蛋糕

又有好朋友生日啦!!


趙生.唔經唔覺都識咗你咁多年啦!!
好像每一年我們都有替大家慶祝生日呢!!

(不過我記得有一年你唔記得咗.雖然有補祝.但女人還是記仇的.haha)


點都好. 祝你生日快樂. 身體健康.

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雖然昨晚和你食飯.你好像有點不舒服. 希望你快d 好la
等你好番d .我地再食過.


為你獻上
榛子薄脆朱古力蛋糕

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今個月要做七個蛋糕.這個是最後一個了.yeah!!



壽星仔. 你知道嗎?
雖然你話要朱古力味.但我都仲係睇咗幾日食譜.先諗到整呢個俾你呢!
016.gif image by PIKMANCHERRY


呢個蛋糕都頗為麻煩.可能我平時慣咗整d 簡單野

個蛋糕分咗三層.個底係杏仁蛋糕底.中間夾住榛子薄脆餡.最面便是朱古力慕絲


原本想學人整朱古力圍邊.但可能仲未好識調溫呢家野. d 朱古力等咗好耐都唔乾
好彩我有自知之命.一早買定d裝飾..唯有就咁圍住佢.個樣俾我想像中冇咁靚
希望下次可以整得靚d (我d裝飾技術真係馬馬)



不過送俾你時.個蛋糕抵擋不住兩個鐘的車程.已經有點崩塌了.希望你不介意吧!!


 


2007年10月28日 星期日

伯爵紅茶芝士蛋糕 (附食譜)

話說 上次打邊爐時. 有兩個舊同事(分別係Elaine 同Joyce) 佢地都係10月份生日ga ,雖然已經過咗


不過我咁有心. 當然補番個蛋糕俾佢地啦!!


平時d蛋糕都會一齊食的.但今次都係送俾佢地拎番去同屋企人分享.
因為打邊爐已經好飽la .haha


呢個伯爵茶蛋糕.整的時候就聞到幾香
但Elaine就話食落口有芝士味.但吃不出茶味喎!! (唔知係咪d 茶葉浸得唔夠耐呢!! )
不過佢都話係好好味.hehe

Elaine: 因為知你朝朝都飲奶茶.所以特地整呢個味俾你ga

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同時送俾Joyce 的.係個個都話好味的焗藍莓芝士蛋糕
希望妳都鍾意



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伯爵紅茶芝士蛋糕            食譜
《戀上芝士蛋糕》


材料 :


餅底 :
茶餅                          100g
牛油                          50g

1.先將餅乾輾成餅碎 (也可買現成的餅碎) ; 熱溶牛油, 將餅乾放入牛油中拌勻; 把餅乾混合物壓在餅模底上


餡料 :
伯爵紅茶茶葉                    2湯匙
熱牛奶                               半杯
忌廉芝士                           500g
糖                                       125g
雞蛋                                   2隻
雲喱拿香油                        半茶匙


做法 :
1. 預備好茶餅底
2. 將茶葉放入牛奶中浸泡30分鐘,然後隔去茶葉
3. 忌廉芝士與糖打至軟滑
4. 拌入奶茶攪勻.
5. 加入雞蛋和雲喱拿香油打至軟滑.
6. 把混合物倒在餅底上, 放入己注水的焗盤上以160C 焗1小時
7. 待涼, 冷凍後即可食用


2007年10月26日 星期五

Alice 愛妃生日快樂!! ~ 鈣思寶芝士蛋糕 (附食譜)

Alice 今日大哂!! 因為她生日啊 !
(好彩今日見你唔到.haha)



永遠青春美麗呀!! 我地成日都咁顛咁開心!!


昨天就已經替她慶祝了生日. 食飯遲d 先講. 先睇吓我整俾佢的蛋糕!!


今次整咗個鈣思寶芝士蛋糕, 其實原本係黑豆漿芝士蛋糕
但係我買唔到黑豆漿呀!! 跟住見到鈣思寶出咗黑芝麻味.我想應該差不多卦 !!
就買來試下啦!!


食落口都食到有芝麻味ga. 平時d 芝士蛋糕. 芝士味多數都蓋過了原本味道



黑豆漿養顏ma .對頭髮健康又有益處. 梗係整呢個俾愛妃啦!!
而家仲變咗鈣思寶.多埋對骨頭健康添!!

你話碧妃係咪好為你切想周到呢!!


《戀上芝士蛋糕》           應該係8吋份量 (如果整六吋跟呢個份量的2/3就ok了)
材料:

餅底 :
茶餅                          100g
牛油                          50g

1.先將餅乾輾成餅碎 (也可買現成的餅碎) ; 熱溶牛油, 將餅乾放入牛油中拌勻; 把餅乾混合物壓在餅模底上


餡料 :
魚膠片                      10g
無糖黑豆漿              1杯
忌廉芝士                  250g
糖                              100g
鮮忌廉(己打起)        1杯


做法 :
1. 預備一個餅底
2. 將魚膠片放入熱的黑豆漿中溶化,備用.
3. 將忌廉芝士和糖打至軟滑
4. 慢慢攪入黑豆漿至軟滑.
5. 慢慢將鮮忌廉拌入芝士混合物中.
6. 把混合物舀到茶餅餅底上,冷凍1-2小時至凝固. 即成


我們正經的合照



跟住變身




嘩哈哈!! 今次影得個個都好靚女!!
係咪因為我地適合呢d造型.





2007年10月25日 星期四

哈囉喂提子南瓜蛋糕

今日我學校攪咗個萬聖節便服日籌款


等我都應吓節出埋篇blog 先

Halloween


其實已經係上星期五 (重陽節) 同小魚仔去創意西點教室度學的


入面個蛋糕唔難整.但個造型真係要好有心機


可惜我冇咩呢一方面的天份.整到第三個已經唔知整咩好

halloween


連同事sybel  都睇得出我邊隻係第一個整. 邊隻係最後 (因為最冇心機)

順序123


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個面係朱古力膠. 其實就好似搓泥膠咁.但食落去又冇杏仁糕咁甜
整體黎講都好玩ge .叫做學多樣野



至於味道係點?? 個蛋糕都ok 的.因為我在堂上有偷食


但包好之後.我就沒有食了. 榮榮吃了一個說很硬
剩下的只係放了係屋企裝飾一星期.最後當然係扔咗去垃圾筒啦!!


但送俾人的話.真係幾鬼靚ga!!

halloween