Alice 愛妃生日快樂!! ~ 鈣思寶芝士蛋糕 (附食譜)

Alice 今日大哂!! 因為她生日啊 !
(好彩今日見你唔到.haha)

永遠青春美麗呀!! 我地成日都咁顛咁開心!!

昨天就已經替她慶祝了生日. 食飯遲d 先講. 先睇吓我整俾佢的蛋糕!!

今次整咗個鈣思寶芝士蛋糕, 其實原本係黑豆漿芝士蛋糕
但係我買唔到黑豆漿呀!! 跟住見到鈣思寶出咗黑芝麻味.我想應該差不多卦 !!
就買來試下啦!!

食落口都食到有芝麻味ga. 平時d 芝士蛋糕. 芝士味多數都蓋過了原本味道

黑豆漿養顏ma .對頭髮健康又有益處. 梗係整呢個俾愛妃啦!!
而家仲變咗鈣思寶.多埋對骨頭健康添!!

你話碧妃係咪好為你切想周到呢!!

《戀上芝士蛋糕》           應該係8吋份量 (如果整六吋跟呢個份量的2/3就ok了)
材料:

餅底 :
茶餅                          100g
牛油                          50g

1.先將餅乾輾成餅碎 (也可買現成的餅碎) ; 熱溶牛油, 將餅乾放入牛油中拌勻; 把餅乾混合物壓在餅模底上

餡料 :
魚膠片                      10g
無糖黑豆漿              1杯
忌廉芝士                  250g
糖                              100g
鮮忌廉(己打起)        1杯

做法 :
1. 預備一個餅底
2. 將魚膠片放入熱的黑豆漿中溶化,備用.
3. 將忌廉芝士和糖打至軟滑
4. 慢慢攪入黑豆漿至軟滑.
5. 慢慢將鮮忌廉拌入芝士混合物中.
6. 把混合物舀到茶餅餅底上,冷凍1-2小時至凝固. 即成

我們正經的合照

跟住變身

嘩哈哈!! 今次影得個個都好靚女!!
係咪因為我地適合呢d造型.