南乳焗雞翼 (附食譜)

呢個雞翼都幾惹味ga

第二日帶飯同事都話我個飯盒好香呢.

只係醃好拎好焗就ok . 十分方便.

我好鍾意食南乳鴨. 下次要再挑戰下先得

材料 :
雞翼           10隻
南乳           1磚
薑,蒜,蔥      各少許

調味 :
砂糖           2茶匙
生粉,老抽   各1茶匙
花雕,麻油   各少許

做法 :

1. 薑, 蒜切碎. 雞翼洗淨, 將南乳, 砂糖, 生粉, 花雕,麻油, 老抽, 水拌勻, 把雞翼放入醃料

2. 雞翼醃好後放入焗爐180c焗15分鐘

3. 可按個人口味, 塗上蜜糖即可

tips : 蜜糖可加入少許水調稀