2011年11月25日 星期五

椒鹽煎雞翼

因為雞翼份量多咗. 我咪將醃料都加番. (下次唔駛加倍....)

點知咸咗少少. 如果送飯都ok

唔送飯變得是有點太咸了

而家老公轉咗工. 呢期佢都可以陪我一齊買餸. 或者買定餸回來 (我order . haha)

希望咁樣可以慳到時間. 可以快d 開飯啦 !





《百變雞翼cook 得起》

材料 :
雞中翼     8隻
乾蔥         2粒(切碎)

醃料 :
椒鹽  1湯匙
雞粉        1/4茶匙
胡椒粉    少許

做法 :

1. 先將雞中翼洗淨, 抹乾, 以醃料拌勻醃15分鐘

2. 燒熱1湯匙油, 下乾蔥碎以慢火爆香, 加入雞中翼以慢火煎至金黃熟透. 盛起. 上碟

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